Ratatouille raconte les aventures d'un rat nommé Rémi qui rêve de devenir chef cuisinier dans un grand restaurant français. Ni l'opposition de sa famille, ni le fait d'être un rongeur le démotiveront. Rémi est prêt à tout pour réaliser son rêve, et le fait d'habiter dans les égouts du restaurant de la star des fourneaux, Auguste Gusteau, va lui en donner l'occasion !

Écartelé entre son rêve et sa condition, Rémi va découvrir le vrai sens de l'aventure, de l'amitié, de la famille, et comprendre qu'il doit trouver le courage d'aller au bout de son rêve.