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Montréal

Jiro rêve de sushi

Cote globale  7.5

Info

Titre original: Jiro Dreams of Sushi (Japonais).

2011. 1h23m. Documentaire réalisé par David Gelb.
G Guide aux parents: Classé PG aux É-U.

Résumé

C'est l'histoire de Jiro Ono, un restaurateur de 85 ans reconnu comme le meilleur chef Sushi au monde! Jiro Dreams of Sushi est produit par Magnolia.

David Gelb vous amène dans les coulisses du Sukiyabashi Jiro un restaurant de 10 places situé dans le métro de Tokyo et reconnu comme le meilleur restaurant de sushis au monde. Malgré son apparence plutôt humble, le restaurant a été récompensé 3 fois par le prestigieux Guide Michelin. C'est le premier documentaire de Geld et la photographie est admirable le film sera un délice pour tout amateur de nourriture exotique.

Avec participation de

Jiro Ono
Yoshikazu Ono
Masuhiro Yamamoto
Daisuke Nakazama
Hachiro Mizutani
Harutaki Takahashi
Hiroki Fujita
Tsunenori Ida
Toichiro Iida
Akihiro Oyama
+ AUTRES


Affiche et photos

Photo de: Jiro rêve de sushi
Photo de: Jiro rêve de sushi
Photo de: Jiro rêve de sushi
Photo de: Jiro rêve de sushi
Photo de: Jiro rêve de sushi
Photo de: Jiro rêve de sushi

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