Food and Country

La pionnière de l'écriture culinaire et auteure de mémoires à succès, Ruth Reichl, examine l'état précaire du système alimentaire américain. Franchissant les clivages politiques et sociaux, elle rencontre de petits agriculteurs, éleveurs et chefs qui risquent tout pour survivre. À travers les yeux de Reichl, nous découvrons l'humanité et les luttes qui se cachent derrière la nourriture que nous consommons.