Meat Me Halfway

Le chemin vers une alimentation à base de plantes présente des avantages évidents, mais peut également être isolant et difficile. Ne devrait-il pas y avoir un juste milieu pour les personnes souhaitant effectuer un changement sans bouleverser complètement leur vie ? Brian Kateman, leader du mouvement Réductarien, explore cette question à travers le prisme de sa propre décision personnelle de réduire sa consommation de viande. En luttant pour trouver comment trier les conseils contradictoires, Brian cherche une voie pratique pour avancer.